O Doodle de hoje (exibido na pagina inicial do Google PT) comemora o 293º aniversário de Eva Ekeblad. Eva Ekeblad (10 de julho de 1724 – 15 de maio de 1786) foi uma agrônoma, cientista e condessa sueca. Sua maior descoberta foi a extração de álcool e a possibilidade de se fazer farinha a partir de batatas (1746). Foi a primeira mulher membro da Academia Real das Ciências da Suécia. Foi preciso esperar até 1970 até que a próxima mulher fosse eleita para a Academia.
Descobertas científicas
Em 1746, Eva escreveu à Academia Real das Ciências da Suécia sobre suas descobertas referentes às batatas. As batatas são originárias da América do Sul e foram introduzidas na Suécia em 1658, mas eram cultivadas em estufas e consumidas apenas pela aristocracia e pela realeza. O trabalho de Eva tornou a batata um alimento básico no país, o que também aumentou a oferta de trigo, centeio e cevada disponível para fazer pão, uma vez que as batatas são ricas em amido e poderiam ser usadas para fazer álcool ao invés dos grãos.
Eva também desenvolveu um método de branqueamento de algodão com sabão em 1751. Ela também substituiu os perigosos agentes químicos dos cosméticos da época, pela flor da batata (1752).
Em 1748, Eva se tornou a primeira mulher eleita para a Academia Real das Ciências da Suécia, mas não há registros de que ela tenha participado dos eventos e reuniões da mesma. Em 1751, a academia lhe ofereceu uma membresia honorária ou invés de completa, algo destinado apenas para homens.
Hoje nós honramos a geniosa Eva Ekeblad e suas conquistas científicas. Feliz aniversário, Eva!
